Cytryna jako Superfood: Właściwości, Korzyści i Zastosowania

Cytryna to nie tylko popularny owoc wykorzystywany w kuchni, ale także potężne superfood, które przynosi wiele korzyści zdrowotnych. W tym artykule przyjrzymy się właściwościom odżywczym cytryny, jej zdrowotnym korzyściom, zastosowaniom w diecie, kosmetyce, oraz wielu innych aspektach, które sprawiają, że cytryna zasługuje na miano superfood.

Właściwości odżywcze cytryny

Cytryna jest bogata w witaminy i minerały, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Witaminy C, B6, A oraz E to tylko niektóre z cennych składników odżywczych, jakie zawiera ten owoc. Witamina C jest szczególnie ważna dla naszego układu odpornościowego, pomagając w walce z przeziębieniami i infekcjami.

Witaminy w cytrynie

  • Witamina C: Wzmacnia układ odpornościowy i działa jako silny przeciwutleniacz.
  • Witamina B6: Wspomaga metabolizm białek i węglowodanów.
  • Witamina A i E: Wspierają zdrowie skóry i oczu.

Zdrowotne korzyści cytryny

Regularne spożywanie cytryny przynosi liczne korzyści zdrowotne. Cytryna wspomaga trawienie, działa detoksykująco na organizm oraz pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi.

Cytryna na odporność

Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, cytryna skutecznie wzmacnia układ odpornościowy, pomagając w walce z przeziębieniami i infekcjami.

Cytryna a trawienie

Cytryna wspomaga trawienie, dzięki czemu może być pomocna w łagodzeniu problemów żołądkowych, takich jak wzdęcia czy zgaga.

Cytryna na odchudzanie

Sok z cytryny, dodany do wody, może wspomagać proces odchudzania poprzez przyspieszenie metabolizmu i działanie detoksykujące.

Cytryna w diecie

Cytryna jest wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać na wiele sposobów w diecie. Można ją dodawać do napojów, soków, a także wykorzystywać w różnorodnych przepisach kulinarnych.

Przepisy z cytryną

Cytryna świetnie komponuje się zarówno w słodkich, jak i wytrawnych daniach. Oto kilka pomysłów na jej wykorzystanie:

  • Lemoniada: Orzeźwiający napój na bazie soku z cytryny, wody i odrobiny miodu.
  • Soki z cytryną: Dodatek cytryny do soków warzywnych i owocowych wzbogaca ich smak i wartości odżywcze.
  • Napoje z cytryną: Woda z cytryną to świetny sposób na rozpoczęcie dnia i nawadnianie organizmu.

Cytryna w kosmetyce

Cytryna jest ceniona również w kosmetyce naturalnej. Jej właściwości antybakteryjne i rozjaśniające sprawiają, że jest idealnym składnikiem do pielęgnacji skóry i włosów.

Cytryna na skórę

Cytryna może być stosowana do rozjaśniania przebarwień skórnych oraz w walce z trądzikiem, dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym.

Cytryna na włosy

Płukanki z soku cytrynowego mogą nadać włosom blasku i poprawić ich kondycję, działając przeciwłupieżowo i wzmacniająco.

Detoksykacja cytryną

Cytryna jest często wykorzystywana w kuracjach detoksykacyjnych. Jej właściwości oczyszczające pomagają usuwać toksyny z organizmu, wspomagając zdrowie wątroby i nerek.

Detoks cytrynowy

Kuracje detoksykacyjne z cytryną, takie jak woda z cytryną na czczo, są popularnym sposobem na oczyszczanie organizmu z toksyn i poprawę ogólnego samopoczucia.

Inne zastosowania cytryny

Cytryna znajduje szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni i kosmetyce, ale także w codziennym życiu, jako naturalny środek czyszczący.

Cytryna do sprzątania

Sok z cytryny może być wykorzystywany jako ekologiczny środek czyszczący, dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym i odtłuszczającym.

Cytryna w medycynie naturalnej

W medycynie ludowej cytryna od dawna jest ceniona za swoje właściwości lecznicze. Wykorzystywana jest do łagodzenia objawów przeziębienia, bólu gardła oraz w profilaktyce zdrowotnej.

Cytryna właściwości lecznicze

Dzięki swoim właściwościom przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i przeciwzapalnym, cytryna jest skuteczna w naturalnym leczeniu różnych dolegliwości.

Cytryna jako superfood

Cytryna jako superfood ma wiele do zaoferowania, zarówno pod względem zdrowotnym, jak i kosmetycznym. Jej bogactwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy sprawia, że jest nieocenionym składnikiem każdej zdrowej diety. Regularne spożywanie cytryny może wspomagać odporność, poprawiać trawienie, pielęgnować skórę i włosy oraz wspierać proces detoksykacji organizmu.

Warto również pamiętać o różnorodnych zastosowaniach cytryny w kuchni i codziennym życiu. Od orzeźwiających napojów po naturalne środki czyszczące, cytryna sprawdza się doskonale w wielu dziedzinach.

Zapraszamy do eksperymentowania z cytryną w kuchni i pielęgnacji osobistej, odkrywając jej liczne korzyści dla zdrowia i urody. Dodając cytrynę do swojej codziennej rutyny, możesz poczuć się lepiej, wyglądać piękniej i cieszyć się lepszym zdrowiem na co dzień.

Cytryna jako superfood to nie tylko owoc, ale prawdziwe źródło dobroczynnych składników, które mogą pozytywnie wpłynąć na jakość twojego życia. Dlatego nie wahaj się sięgać po nią częściej i korzystać z jej dobroczynnych właściwości na co dzień.

Odkryj moc cytryny już dziś i ciesz się zdrowiem i urodą na każdym kroku!

Dna moczanowa – leczenie domowe cytryną

Dna moczanowa to choroba przewlekła ściśle związana z zaburzeniami przemiany materii. Charakterystycznymi jej objawami są sile bóle stawów i ich zniekształcenie. W przypadku zaniedbania objawów choroba ta może doprowadzić do upośledzenia narządu ruchu w obrębie którego występuje. Dna moczanowa najczęściej dotyka mężczyzn w starszym wieku oraz w średnim wieku. Często też zapadają na tę chorobę kobiety, które przechodzą menopauzę.

Dna moczanowa – jak złagodzić ból?

dna moczanowaDna moczanowa to choroba nieuleczalna. Jedną opcją w tym przypadku jest leczenie objawowe, które pozwoli na łagodzenie skutków kolejnych ataków bólu. Aby leczenie było skuteczne należy przede wszystkim zacząć od zmiany diety i ogólnego trybu życia. Ważne jest ograniczenie spożywania produktów, które zawierają purynę. Oczywiście jeśli choroba jest już w zaawansowanym stadium, zmiany trybu życia nie wystarczą. Konieczne będzie wprowadzenie leczenia farmakologicznego.

Dieta w leczeniu dny moczanowej

Istotnym składnikiem diety w leczeniu powinna być woda. Przyjmowanie dużej ilości płynów pomoże w wydalaniu kwasu moczowego. W ten sposób nie będzie się on krystalizował i odkładał w stawach oraz tkankach okołostawowych. Ważne będzie też spożywanie dużej ilości warzyw oraz nabiału. Warto dla zdrowia zrezygnować też z tłustego mięsa oraz alkoholu. Istotne będzie, aby po prostu jak najlepiej zadbać o swój organizm. Takie z pozoru nieistotne zmiany mogą zdziałać cuda.

Co jeść w leczeniu dny moczanowej?

dna moczanowa leczenie domowym sposobemJeżeli nie mamy czasu na skomplikowane potrawy to zawsze warto postawić na zdrowe, warzywne wywary. Pamiętajmy też, aby urozmaicić swoją dietę w sery, twarogi i nabiał pod każdą możliwą postacią. Zamiast ziemniaków warto wprowadzić do swojej diety kasze, makarony oraz ryż. Kiedy tylko mamy okazję, jedzmy świeże owoce i warzywa. Unikać należy tylko warzyw strączkowych. Ponadto, oprócz wody, warto pić słabe herbaty ziołowe i różnego rodzaju napary. Źródłem zdrowia będą też z pewnością orzechy i grzyby. W przypadku wszystkich wspomnianych wyżej produktów spożywczych pamiętajmy oczywiście o swoich nietolerancjach pokarmowych. Jeżeli jesteśmy uczuleni na orzechy, to pod żadnym pozorem ich nie jedzmy. Starajmy się też wybierać produkty, które lubimy i nam smakują. Ewentualnie, warto szukać nowych rozwiązań i spróbować na przykład nielubiane warzywo przygotować w takiej postaci, że będzie nam odpowiadał jego smak.

Dnę moczanową będziemy leczyć też poprzez wykluczenie pewnych produktów. Warto unikać tłustych mięs. Niewskazane będą też podroby, wołowina i wieprzowina. Mimo, iż zawsze słyszymy, że ryby są bardzo zdrowe, to w przypadku leczenia dny moczanowej, musimy z wielu z nich zrezygnować. Nie jedzmy więc sardynek, śledzia, tuńczyka, dorsza, makreli i owoców morza. Należy też spróbować wyeliminować ze swojej diety fruktozę i miód. Unikajmy też warzyw strączkowych oraz szpinaku, zarówno świeżego, jak i mrożonego. Alkohol również musi pójść w odstawkę.

Dna moczanowa – leczenie domowym sposobem

Zanim zaczniemy przyjmować leki, warto spróbować naturalnego sposobu leczenia dny moczanowej. Jest on oparty na cytrynie. Założenia tej metody łagodzenia bólu opierają się na codziennym spożywaniu tylko i wyłącznie owoców cytrusowych przez okres trzech dni. Dieta ta jest bardzo prosta w przygotowaniu, ponieważ polega tylko na piciu soku z cytryną połączonego z wodą. Ewentualnie istnieje też 12-dniowa dieta cytrynowa. Cytrynę spożywa się poprzez wyciśnięcie z niej soku. Nie należy rozcieńczać napoju. Ma to być czysty sok z cytryn. Spożywa się taki napój z cytryny od 3 do 5 razy dziennie, mniej więcej 30-60 minut przed planowanym posiłkiem.

Sok z cytryny dobry na wszystko!

Szklanka wody z cytryną to ukryta moc składników. Codziennie wypity sok z cytryny może poprawić nam zdrowie oraz sprawić dobre samopoczucie. Lekarze i dietetycy mówią jednym głosem: zaprzyjaźnij się z cytryną! Ten niepozorny owoc to nie tylko źródło witaminy C. To też niezastąpiony lek na wiele dolegliwości. Brzmi dobrze. Tym bardziej, że wystarczy szklanka wody z cytryną dziennie.

Zalet tego żółtego i kwaśnego w smaku cytrusa jest mnóstwo. To – jak każdy wie – doskonały specyfik na odporność. Cytryna jest dobrym źródłem witaminy C, która wspiera naszą odporność, a w przypadku infekcji skutecznie łagodzi jej przebieg. Ma też rutynę, która dba o to, by witamina C przypadkiem nie uciekała z naszego organizmu. Właśnie z tego powodu – szczególnie zimą – obowiązkowym punktem dnia powinna stać się woda z cytryną. Oprócz walki z przeziębieniem i grypą cytryna posiada również bogactwo potasu, który pomaga w pracy mózgu i układu nerwowego.

Szklanka soku z cytryny źródłem witaminy C. Warto pić sok z cytryny ze względu na lepsze zapomoczucie. Szklanka wody z cytryną pomaga na wiele dolegliwości.

Jednak odporność to dopiero początek. Nie od dziś wiadomo, że sok z cytryny poprawia trawienie. Nie ma w tym żadnej magii. Po prostu jej składniki pobudzają proces produkcji żółci, a to ona w znacznym stopniu odpowiada za rozbijanie cząsteczek tłuszczu. Pamiętaj o tym odchodząc od świątecznego stołu, wypchanego po brzegi pysznymi i ciężkostrawnymi potrawami. Zamiast sięgać po leki, spróbuj zwalczyć problem w sposób naturalny, z cytryną w roli głównej.

Kolejna właściwość soku z cytryny z pewnością przyciągnie uwagę borykających się z problemami dermatologicznymi. Ten niedoceniany cytrus niewątpliwie pomaga zachować ładny i świeży wygląd skóry. Dodatkowo może poradzić sobie z wypryskami, co jest szalenie istotne dla walczących z trądzikiem. Witamina C zawarta w cytrynie pomoże nam poprzez utrzymanie odpowiedniego poziomu kolagenu a także wspomoże w odbudowie uszkodzonych tkanek. Cytryna ma również właściwości oczyszczające. Jeśli czujesz, że Twoja cera wymaga natychmiastowej pomocy, przemyśl, czy warto inwestować setki złotych w drogie kremy i kuracje.

Kolejna właściwość cytryny to dla większości duże zaskoczenie. Kwaśna w smaku cytryna tak naprawdę alkalizuje. Naukowcy przeprowadzili do tej pory setki badań i za każdym razem udowodnili, że ten kwaśny w smaku owoc doskonale… odkwasza organizm. Wszystko przez jego zasadotwórcze właściwości. Właśnie dlatego sok cytrynowy w swoją dietę powinny włączyć osoby borykające się z wrzodami żołądka. Jednak nie tylko. Ostatnimi czasy coraz więcej produktów ma działanie silnie zakwaszające, dlatego taki swoisty detoks cytrynowy może okazać się strzałem w dziesiątkę. W naszej diecie jest mnóstwo produktów kwasotwórczych takich jak zboża, tłuszcze czy cukier. Natomiast mniej jemy produktów alkalizujących takich jak warzywa i owoce.

Mówiąc o cytrynie nie sposób nie wspomnieć o jeszcze jednej jej właściwości. Ten owoc jest sprzymierzeńcem walczących z nadwagą! Zawiera błonnik (pektynowy), który to – mówiąc krótko – działa jako delikatny i co najważniejsze bezpieczny środek przeczyszczający oraz powoduje uczucie najedzenia, dzięki czemu nie będziemy co chwilę głodni. Ponadto spowalnia wchłanianie cukrów przyjmowanych z jedzeniem. Utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej pomaga zachować szczupłą sylwetkę. Należy więc regularnie sięgać po wodę z cytryną nie tylko podczas przeziębienia.

Specjaliści nie mają wątpliwości, że cytryna to żółty cud w naszej kuchni, dlatego warto o niej pamiętać i pić sok z cytryny codziennie!

Codziennie rano na czczo woda z cytryną dla lepszego zdrowia i samopoczucia

Szklanka wody z cytryną to ukryta moc składników. Codzienne picie soku z cytryny może poprawić nam zdrowie oraz sprawić dobre samopoczucie. W poniższym tekście podam kilka powodów, dlaczego powinniśmy pić regularnie wodę z cytryną.

Czy warto pić wodę z cytryną? Szklanka wody z cytryną dla lepszego samopoczucia. Picie wody z cytryną wspomaga odchudzanie - fakty i mity.

Mało kto wie, że kwaśna w smaku cytryna tak naprawdę alkalizuje. Czyli pomaga zachować równowagę kwasowo-zasadową i to cytryna właśnie odkwasza organizm. W naszej diecie jest mnóstwo produktów kwasotwórczych takich jak zboża, tłuszcze czy cukier. Natomiast mniej jemy produktów alkalizujących takich jak warzywa i owoce. Może to powodować szereg chorób, nadwagę, problemy z cerą. Utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej pomaga zachować szczupłą sylwetkę. Ponadto pektyna znajdująca się w soku z cytryny powoduje uczucie najedzenia, dzięki czemu nie będziemy co chwilę głodni. Należy więc regularnie sięgać po wodę z cytryną nie tylko podczas przeziębienia. Kolejnym atutem cytryny jest właśnie walka z przeziębieniem i grypą. Witamina C zawarta w tym owocu pomaga w poprawie odporności naszego organizmu i skutecznej walce z chorobą. Cytryna posiada również bogactwo potasu, który pomaga w pracy mózgu i układu nerwowego. Jeśli chcemy mieć ładniejszą skórę, witamina C zawarta w cytrynie pomoże nam poprzez utrzymanie odpowiedniego poziomu kolagenu a także wspomoże w odbudowie uszkodzonych tkanek. Cytryna ma również właściwości oczyszczające. Więcej o oczyszczaniu organizmu sokiem z cytryny dowiecie się czytając artykuł o kuracji cytrynowej. Także warto pić wodę z cytryną codziennie a będziesz piękny i zdrowy!

Zwyczajne – niezwyczajne. Cytryna i jej właściwości.

Popularną cytrynę znamy doskonale. Ma ona wiele zalet i pozwala nie tylko wzmocnić nasze zdrowie, ale również zadbać o urodę. Znana i popularna, a jednocześnie nieodkryta do końca – taka dla wielu z nas jest cytryna zwyczajna. Co warto wiedzieć na jej temat? W jaki sposób z jej niezwykłych właściwości korzysta medycyna oraz kosmetyka?

Cytryna zwyczajna jest subtropikalnym drzewem o białych, pięknie pachnących kwiatach. Najbardziej charakterystyczny jest jednak owoc tej rośliny – popularna cytryna, otoczona żółtą lub jasnozieloną skórką. Jej soczysty miąższ jest źródłem wielu cennych dla zdrowia witamin, a odświeżający zapach skórki sprawia, że i ona ma szerokie zastosowanie.

W medycynie cytryna ceniona jest przede wszystkim jako doskonałe źródło witaminy C. Wzmacnia ona naturalną odporność organizmu, a sok cytrynowy ceniony jest ze względu na swą wyjątkowo wysoką wartość odżywczą. Skórka cytrynowa jest też chętnie wykorzystywana jego naturalny aromat w przemyśle spożywczym, a dzięki niej dżemy i syropy zyskują wyjątkowo kuszący zapach.

Cytryny

Kosmetyka chętnie korzysta zarówno z pełnego witamin soku z cytryny, jak i ze znajdującego się w jej skórce olejku lotnego. Maseczka kosmetyczna z cytryny pozwala doskonale oczyścić skórę. Sok z cytryny można również spotkać w kremach oraz płynach do kąpieli. Z względu na swe rozjaśniające właściwości cytryna może być też składnikiem szamponów – w szczególności tych, które przeznaczone są do pielęgnacji blond włosów. Orzeźwiający i trwały zapach sprawia również, że olejek cytrynowy jest częstym składnikiem perfum.

Cytryna dobra na wszystko – właściwości cytryny

Okazuje się, że kwaśna w smaku cytryna może mieć nieznane nam wcześniej właściwości i być pożyteczna nie tylko w sezonie grypowo – katarowym. Wielu z nas kojarzy cytrynę głównie z zawartością witaminy C. Aczkolwiek cytryna to nie tylko źródło witamin, lecz przede wszystkim naturalny lek oraz kuchenna przyprawa. Odrobinę mniej znana jako składnik kosmetyczny oraz naturalny środek czyszczący. Wykorzystać bowiem można cały owoc, zarówno sok jak i pozostałą skórkę.

Nie od dziś wiadomo, że szklanka wody z cytryną z dodatkiem odrobiny miodu ma zbawienny wpływ na nasze chore gardło. Jednak istnieje jeszcze kilka innych niezwykłych właściwości cytryny wpływających na nasze zdrowie i samopoczucie. Jednym z nich jest zaaplikowanie do nosa kilku kropel soku z cytryny co znacznie ułatwi nam oddech, szczególnie podczas kataru czy przeziębienia. Natomiast przyłożenie plasterków cytryny do skroni jest skutecznym środkiem na bóle migrenowe.

Domowe sposoby na katar, zatkany nos, nieżyt nosa czy błony śluzowej. Jest wiele naturalnych sposobów na katar u dziecka czy dorosłych. Zapoznaj się informacjami na temat: Domowe sposoby na katar.

Jeśli szukamy domowych i bezpiecznych sposobów na poprawę naszej urody, cytryna może nam w tym pomóc. Ciemniejsze plamy skórne lub przebarwienia można smarować sokiem z cytryny przed położeniem się spać. Jeśli mamy słabo odżywioną spierzchniętą skórę i chcemy ją nieco nawilżyć, warto wypróbować maseczkę z połączenia dwóch łyżek lejącego miodu, jednej łyżki soku z cytryny oraz trzech łyżek śmietany. Zdarza się, że mamy kruche i często łamiące się paznokcie. Możemy je wzmocnić poprzez wcieranie w nie soku z cytryny. Sok z połówki cytryny w połączeniu z ubitym na sztywno białkiem zamknie natomiast nasze pory, dzięki czemu ochronimy naszą skórę przed niechcianymi nieczystościami. (kuracjacytrynowa.pl) Po pracach domowych, w których pobrudziliśmy sobie ręce, można je obczyścić plasterkiem cytryny co usunie nieprzyjemny zapach. Jak widać, cytryna może znacząco wpłynąć na naszą urodę, wygląd i tym samym dobre samopoczucie.

Właściwości cytryny

Cytryna może mieć również wiele zastosowań czyszczących. Jest bowiem znakomitym środkiem do wywabiania plam z atramentu, tuszu czy farb wodnych. Należy zwilżyć ściereczkę lub ręcznik papierowy cytryną i podłożyć pod tkaninę do wyschnięcia. Po wyschnięciu należy dokładnie wypłukać i nie będzie po plamie śladu. Teraz zaczynamy czyszczenie. Na początek wyciśniętym sokiem z cytryny usuwamy osad z baterii nad zlewozmywakiem. Kilka plasterków odkrajamy i wkładamy je do mikrofali. Włączmy na 5 minut. Ten zabieg usunie nieprzyjemny zapach z mikrofalówki. Resztę cytryny możemy wycisnąć i wypić a wnętrzem skórki czyścimy emaliowane powierzchnie takie jak zlewozmywak czy wanna. Jeśli zostaną nam jakieś plasterki cytryny, odkładamy je do wyschnięcia. Po wyschnięciu wrzucamy je do kominka co podtrzyma gasnący ogień lub wkładamy je do szafy przeciw molom. Jeśli jednak już spleśniały to chowamy je w kilku miejscach dla odstraszenia mrówek.

Cytryna ma również wiele zastosować w gotowaniu czy przyrządzaniu potraw. Jeśli chcemy szybciej ubić białko jaja, wystarczy dodać kilka kropel z cytryny. Nie kupujmy w sklepach sztucznych kwasków cytrynowych czy aromatów do ciast. Bowiem suszona cytryna idealnie nadaje się jako zapach do ciast, nalewek czy kompotów. Cytryna poprawia smak ryby ale także niweluje zapach tejże ryby z naczyń po przetarciu. Może być również wspaniałą przyprawą do różnych potraw, deserów czy sałatek.

Zapewne wiele właściwości cytryny pozostało jeszcze nie odkrytych. Niemniej te powyższe, warto zastosować w naszej kuchni czy łazience zarówno w celach kosmetycznych, kulinarnych jak i czyszczących.

Cytryna a limonka

Cytryna jest zdecydowanie bardziej popularna od mniejszej limonki. Mimo tego, że oba owoce pochodzą z jednej rodziny to mają pewne wyraźne różnice. Co zawiera cytryna czego nie ma limonka i odwrotnie?

Cytryna zwyczajna, cytryna właściwa czy po prostu cytryna jest gatunkiem rośliny z rodziny rutowatych. Pochodzi z południowo-wschodniej Azji. Około V w. n. e. trafiła do Mezopotamii, skąd Arabowie przetransportowali ją do Palestyny i Egiptu. Tam zetknęli się z nią Europejczycy podczas wypraw krzyżowych. Cytryna została rozpowszechniona na praktycznie większość obszaru śródziemnomorskiego. Do Ameryki trafiła podczas pierwszych wypraw Krzysztofa Kolumba. Prawdopodobnie od samego początku uważano cytrynę za symbol zdrowia i stosowano ją aby zachować dobrą kondycję i odporność. Takie zastosowanie ma po dziś dzień.

Drzewko cytrynowe dorasta zazwyczaj do około 5m. W skrajnych przypadkach osiąga nawet 10m. Liście mają piękny jasnozielony kolor a na gałęziach wyrastają kolce. Owoce zwane cytrynami mają żółtą skórę i delikatny soczysty miąższ.

Owoc cytryny zawiera dużo witaminy C, A, E, P i szereg witamin z grupy B. Jedna cytryna zawiera około 70mg witaminy C czyli mniej więcej tyle ile zaleca dzienna dawka dla dorosłego człowieka. Można znaleźć w niej również takie minerały jak: potas, sód, wapń, magnez, jod, żelazo i fosfor.

Cytryna ma zastosowanie przy licznych dolegliwościach: przy gorączkach, wymiotach, infekcjach epidemicznych, bólach reumatycznych, pasożytach jelitowych, niestrawności, miażdżycy, artretyzmie, astmie, szkorbucie, zapaleniu oskrzeli, anemii, nadwadze, cukrzycy, dnie moczanowej, kamieniach żółciowych, kamieniach nerkowych, osteoporozie, katarze żołądka, chorobach wątroby czy bólach głowy. Więcej informacji jak zastosować cytrynę w kuracji tutaj.

limonka

Limonka najprawdopodobniej powstała na skutek skrzyżowania cytrona Citrus medica z limonką Citrus aurantifolia. Drzewo limonki tzw. Lima jest stosunkowo niewielkie a jego liście są pokryte krótkimi ale ostrymi kolcami. Dorasta do wysokości 5 metrów. Owoce limonki od cytryny różnią się między innymi kolorem – najczęściej mają kolor zielony. Są okrągłe, lekko jajowate, zazwyczaj o średnicy od 3cm do 5cm a ich miąższ ma bardzo kwaśny smak z wyraźnie dostrzegalną goryczką.

Na naszym polskim rynku limonka zdecydowanie ustępuje żółtej cytrynie z powodu, że owoce limonki dosyć szybko się psują. (kuracjacytrynowa.pl) Aczkolwiek limonka ma więcej witaminy C od Cytryny. Jest również znakomitym źródłem potasu, fosforu, wapnia, witamin z grupy B i witaminy A.

Oba owoce zawierają w sobie bioflawonoidy, które są znakomitą profilaktyką przed nowotworami i szybkim starzeniem.

W kuchni powinniśmy rozróżniać oba owoce i nie stosować ich zamiennie. Limonka ma bardziej kwaśny smak, mocniejszy aromat i jest mniej soczysta. Szacuje się, że dwie cytryny odpowiadają trzem limetkom pod względem ilości soku. Bez problemu możemy używać limetkę do herbaty.

Limonka jest często wykorzystywana do przyrządzania napojów orzeźwiających. Jest jednym z głównych składników popularnego napoju alkoholowego – mojito.

Warto z rana po przebudzeniu wypić wodę z wyciśniętym sokiem z cytryny bądź limonki. Spożywanie soku z tych owoców oczyszczają nasz organizm z toksyn i są rekomendowane na walkę z przeziębieniem i grypą.

Cytryna i limonka może być stosowana do pokrapiania warzyw, sałatek, sosów, musów czy mięs. Oba te owoce niewiele się od siebie różnią pod względem funkcji i powinniśmy sami zdecydować, który nam bardziej odpowiada.